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雙色心形巧克力如何做好吃又美味

雙色心形巧克力怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

煉乳 :1罐
牛奶巧克力 :160公克
純白牛奶巧克力 :160公克
心型模型 :1個

輔料

具體步驟

1. 先將整罐未開啟的煉乳放入沸水中滾煮約3小時後取出,等放涼後開啟,即可成爲巧克力的牛奶糖內餡。

2. 將融解後的牛奶巧克力倒入一部份至模型內,稍微搖晃讓模型內邊能沾滿巧克力後,放入冰箱等巧克力變硬。

3. 從冰箱中拿出變硬的巧克力後,將作法1中的牛奶糖內餡填入巧克力中,後再平均倒入剩下的巧克力於模型中,放進冰箱內等巧克力變硬後,取出即可。