美味的捲簾花捲如何做好吃又美味
美味的捲簾花捲，做法不僅簡單，而且營養豐富，口感柔軟爽口，是一道常見的麪食美食，其主要是由麪粉搭配各種食材經過蒸煮而成。經過揉制的麪粉，製造出好看的花紋，使得這道美食清香四溢，令人垂涎欲滴。美好的一天從一份美味的早餐開始。
主料
麪粉 ：500水 ：250
輔料
酵母 ：5糖 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1把所有主料混合，揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜鬆馳5分鐘。
2搓成長條後分成14等份。
3揉圓摁扁，擀成圓片，並刷上一層油。
4對摺，再刷上一層油。
5再對摺，用刀切三個刀口。
6把切好的中間兩條用兩隻手提起來
7分別向兩邊翻轉。
8兩頭在後面粘緊，即成生坯。
9發酵至兩倍大。
10蒸鍋上火，上汽後蒸約15--20分鐘。
