好吃的錫紙花甲粉如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
粉絲 :適量
耗油 :適量
生抽 :適量
醋 :適量
薑絲 :適量
錫紙花甲粉這道美食可謂備受人們的喜愛。不僅味道鮮美營養豐富,而且肉質細嫩美味可口。所需要的食材主要爲花甲、粉絲。花甲作爲貝類的一種富含豐富的營養物質,搭配上美味的粉絲經過高溫的處理,隨着時間的流逝美味與營養相互融合,吃上一口回味無窮。
主料
花甲 :適量粉絲 :適量
耗油 :適量
生抽 :適量
醋 :適量
薑絲 :適量
輔料
鹽 :適量具體步驟
花甲洗乾淨吐沙(吐沙方法:清水蓋過花甲水裏放鹽,靜置一個小時就差不多了)
蒜切沫、姜切絲、小米椒切下我這是兩個小米椒比較辣!
粉絲泡軟備用
洗乾淨的花甲放錫紙裏(我直接用的錫紙盒,家裏只有錫紙的可以放兩層錫紙在碗里弄出碗的形狀把東西放裏)姜蒜米椒調料都放進去加清水蓋過花甲
. 花甲都開口了放泡軟的粉絲。。把蓋子蓋上!大概3分鐘後就可以吃啦!