簡單版香酥小河蝦如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1枚
河蝦 ：150
小麥麪粉 ：100

輔料

花椒 ：適量
米麪 ：適量
鹽 ：適量
油辣子 ：適量
香蔥 ：適量
油 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.原料：河蝦、雞蛋、花椒、油辣子、香蔥、麪粉、米麪

2.將鹽、胡椒粉拌勻河蝦

3.撒入花椒和油辣子

4.拌勻

5.將麪粉和米粉撒入碗內。麪粉與米粉爲1：2

6.放入小雞蛋一枚、適量醬油

7.拌好的河蝦。蔥切末

8.油鍋八成熱時炸

9.炸至酥脆金黃撈出，撒蔥花點綴