簡易的茄汁魚片如何做好吃又美味
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
魚 :
250 西紅柿 :
2個 輔料
鹽 :
適量料酒 :
3油 :
適量 具體步驟
1.雪魚
2.切成片加入料酒
3.加入鹽抓勻醃半小時
4.然後把醃好的魚片沾上
5.全部沾上澱粉
6.然後下鍋炸
7.炸至金黃
8.鍋里加入油加入蔥蒜炒香
9.然後加入西紅柿
10.炒出汁
11.然後加入一點水
12.加入番茄醬
13.煮開後加入炸過的魚片
14.炒勻加入鹽
15.出鍋前加入小蔥
16.炒好裝盤
烹飪技巧
非常美味開胃的一道魚片