簡單的炒麪如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

溼麪條 ：250
雞蛋 ：1個

輔料

綠豆芽 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
醬油 ：適量
香蔥 ：兩根

具體步驟

1.綠豆芽洗淨，蔥切好。

2.麪條煮熟，撈出涼水沖洗一下，控水。

3.鍋中燒熱油，打入雞蛋，炒散。

4.放綠豆芽翻炒。

5.加入煮好的麪條，放醬油。

6.翻炒均勻，加鹽炒勻。

7.放蔥花，翻炒均勻即可。

烹飪技巧

新鮮切面不宜存放時間過長。