回味無窮的紅燒鯽魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.64W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 鯽魚 :650 輔料 姜 :適量蒜 :適量紅椒 :適量油 :適量鹽 :適量料酒 :適量糖 :適量 具體步驟 1.鍋燒熱,放入食用油,加點鹽 2.放入鯽魚,雙面煎 3.加點料酒 4.加姜蒜去味 5.調入老抽,適量加點糖調鮮 6.加水沒過魚 7.蓋上蓋小火慢燒 8.大火收汁烹飪技巧鍋燒熱放油魚皮不會破,油裏放些鹽放魚時油不會濺在身上 TAG標籤:紅燒 鯽魚 回味無窮 好吃 紅燒鯽魚 #