準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時肉蓯蓉紅棗烏雞湯聽名字就知道是一道十全大補湯,紅棗一直對女性有益氣補血的功效,特別是月經嚐嚐疼痛的女性,更是應該多喝喝這類型的湯,這道湯對脾胃不好的朋友也是特別的補,同時爲了自己和家人的身體也要學做的一道湯,步驟簡單好做,好身體 都是喝出來的。
主料
烏雞 :
半隻 輔料
黃芪 :
10肉蓯蓉 :
10 紅棗 :
5個薑片 :
2片 具體步驟
1.準備材料
2.烏雞斬塊,紅棗去核切片,
3.烏雞焯水備用
4.把所有材料放入電燉鍋
5.加入適量水
6.高火3個小時
7.最後下少許鹽調味即可
烹飪技巧
1、燉湯的紅棗一般去核,在南方的話帶核的紅棗燉湯會比較燥熱。