家常青椒肉絲麪如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪條 ：100
肉絲 ：50
青椒 ：2個

輔料

鹽，蔥，鮮醬油，油 ：適量

具體步驟

1. 肉絲加鹽，料酒，生抽，糖，澱粉，調味。青椒切絲

2. 熱鍋冷油煸炒肉絲，盛出待用，另外煸炒青椒絲，待其熟之際和肉絲再一起煸炒，加入鮮醬油，蔥花即可，做爲面的澆頭盛入盤中

3. 在下好的麪條裏，放入做好的澆頭就大功告成了