涼拌網紋瓜皮如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

網紋瓜皮 ：半個
或哈密瓜皮也可 ：半個

輔料

鹽 ：適量
白糖 ：適量
白醋 ：適量
大蒜 ：適量
幹辣椒或紅剁椒 ：適量

具體步驟

1. 每次吃完瓜皮仍了 其實可以做可口的涼菜

2. 用打皮刀把瓜皮打幹淨

3. 切塊

4. 皮肉分離

5. 瓜皮切薄片 放鹽醃製軟 出水

6. 大蒜切碎 有剁椒用剁椒更加可口 沒有用乾紅辣椒

7. 放白糖 白醋 大蒜 在醃製入味

8. 裝盤即可