雪媚娘 如何做好吃又美味,零基礎 草莓大福
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
淡奶油 :250
雪媚娘皮 :350
主料
草莓 :4個淡奶油 :250
雪媚娘皮 :350
輔料
熟糯米粉 :少量具體步驟
1. 材料一覽圖【請不要嫌棄我寢室的背景╮(╯▽╰)╭
2. 將冷藏後的奶油打發。打發的時候下面可以墊一個放了冰塊的碗,這樣有助於打發。當然你有電動打蛋器那就更好啦,根本不用操心這麼多。
3. 將買好的皮一張切成四份,最好買120mm*120mm的,90mm*90mm的我試過,包四個太小,包一個又太大。將皮用擀麪杖擀薄,以不破爲界限,放入適量的奶油和草莓碎粒,如果你一併買了做雪媚孃的小碗可以放在裏面包,如果沒有的話請使用包包子的手法不需要捏出褶皺。簡而言之你就是想盡一切辦法將其包成圓的。
4. 冷藏一下味道更好喲~
5. 如果你想換幾個顏色,請盡情的在打發好的奶油中拌入果味粉叭。最後上一個奶油裏面加了果味草莓粉的粉紅大福圖~