美味的毛豆螃蟹花菜羹如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
螃蟹 :345
毛豆肉 :80
鹽 :適量
水澱粉 :適量
味精 :適量
螃蟹的營養價值極高,含有多種微量元素,花菜含有豐富的維生素,因此以它們爲主要食材做出來的毛豆螃蟹花菜羹營養價值很高,其次,毛豆螃蟹花菜羹的做法非常簡單,所需食材也少,但各種食材的完美搭配使得毛豆螃蟹花菜羹的口感極其鮮美,美味十足。
主料
花菜 :210螃蟹 :345
毛豆肉 :80
輔料
油 :適量鹽 :適量
水澱粉 :適量
味精 :適量
具體步驟
1.食材:花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)、水澱粉
2.將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。
3.燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜和淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
4.隨後,加適量的清水煮開。
5.接着,合入收拾好的螃蟹翻動一下煮開至熟。
6.然後,加適量的鹽。
7.加適量的味精。
8.調味翻勻
9.最後,加入水澱粉。
10.勾芡翻勻,即成。