準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘介紹的是這道好吃的燜酒糟,聽到這道菜的名字就是比較的複雜的,還是不知道這道菜是怎麼樣子的呢,那麼你藍了我的步驟你就會知道是什麼樣子了的,這是一道比較特別的小菜啦,在我門的這個地方是不經常出現的,但是我也是忒惡的喜歡吃這道菜
主料
酒糟 :
半碗 蝦皮 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量糖 :
適量 具體步驟
2.倒油,把酒糟放下鍋燜一下
3.燜熱了倒蝦皮進鍋,放點鹽,一點點,再放糖
4.把菜翻一下,加點水蓋蓋子燜熟,不過本來就是熟的了,只是煮久一點入味一點,讓蝦皮和酒糟的味道充分融合
5.看蝦皮的顏色不再是白白的就可以了