香鮮至極的苦瓜蛋餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.07W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 苦瓜 :1個 土雞蛋 :2個 輔料油 :適量麪粉 :適量鹽 :適量雞精 :適量 具體步驟 1.準備好食材 2.將苦瓜切碎加鹽醃一下 3.擠出苦水再用水洗幾次 擠幹備用 4.苦瓜裏放入雞蛋和麪粉,鹽 雞精 5.攪拌均勻備用 6.鍋裏放入油燒熱再倒入苦瓜用鏟子弄平 7.煎黃翻面,直到兩面都煎黃 8.出鍋 切好9.裝盤 上桌烹飪技巧苦瓜要用鹽先醃一會兒再用水洗幾次最後擠幹 TAG標籤:苦瓜蛋餅 好吃 蛋餅 香鮮 至極 苦瓜 #