家常滷五香蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.52W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料草雞蛋 :十隻 輔料李錦記雙茶老抽 :一點小桔皮 :一個香葉 :三片桂皮 :兩塊 紅辣椒 :一隻五香粉 :一點 八角 :兩個 具體步驟1. 雞蛋洗淨入砂鍋煮十分鐘撈出2. 用小湯勺背部輕輕敲打雞蛋殼 蛋殼出現龜裂後再敲下一個雞蛋全部敲好後 再次入砂鍋內3. 將材料中的東東全部放在砂鍋內 加鹽、加入清水一碗漫過雞蛋4. 大火煮開後轉小火 煮二十分鐘即可關火 不要煮老了烹飪技巧不要將雞蛋撈出放在滷子裏泡一夜更入味 TAG標籤:五香 滷五香蛋 好吃 家常 #