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韭菜蛋炒飯如何做好吃又美味

韭菜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

隔夜剩米飯 :2碗
韭菜 :400g
雞蛋 :3個

輔料

雞精適量
味精 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

韭菜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋打散,準備好米飯

韭菜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.韭菜切段

韭菜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱鍋熱油放入雞蛋畫圓圈炒散,炒出香味

韭菜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.盛出備用

韭菜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.留底油,放入米飯,-我用的是豬油哦,豬油炒飯是很香的,一直把米飯炒散

韭菜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入雞蛋,炒2分鐘

韭菜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放鹽

韭菜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.倒入韭菜

韭菜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.倒入雞精味精繼續翻炒一分鐘就可以出鍋了

韭菜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.可以開吃咯

烹飪技巧

用豬油炒飯有腫特別的香味韭菜不能炒時間長了