肉沫豆腐如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.04W 大中小設定文字大小 準備時間:3分鐘 烹飪時間:8分鐘主料 豆腐 :2塊 輔料肉沫 :50蔥 :兩條紅尖椒 :半個 醬油 :2湯匙 大蒜 :2瓣鹽 :少許 具體步驟1. 將所有材料洗淨,豆付切片(1cm的厚度)肉剁成肉沫,大蒜切成蒜蓉,蔥切段。紅尖椒用筷子把籽和筋去掉切成片。2. 將鍋燒熱,加少許油,放入蒜蓉,蔥頭爆香,加入肉沫,煸炒至肉沫變色。3. 將肉沫鏟到鍋邊緣上,豆付入鍋煎至兩面輕微變色。將肉沫一起輕輕翻炒均勻,灑上少許鹽和醬油,燜一下灑上蔥段即可。 TAG標籤:好吃 肉沫 肉沫豆腐 豆腐 #