好吃的錢包肉餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.19W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 肉餡用蔥花、花椒粉、姜粉、胡椒粉、生抽、糖、鹽、雞精、少許油拌勻待用。2. 用溫水和麪,稍軟一些,醒發10分鐘。3. 將麪糰分劑後,用一面團擀成長方形,鋪滿肉餡,四周留出空隙,摺疊兩下,把兩邊翻卷背後,最後再疊過去。4. 平鍋放少許油,油熱後將肉餅放入兩面煎至金黃,注意用小火,判斷肉餅是否熟,用牙籤插入餅中沒有附着物就熟了。 TAG標籤:肉餅 好吃 肉餅的 #