準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘美味可口的耗牛肉就是我們今天需要製作美食的主要食材,其實耗牛肉的製作方法十分的簡單,不需要我們花費太多的時間或者是精力在製作上面,所以我們也不必擔心犛牛肉的做法,其實犛牛肉的做法也是多種多樣的,所以我們今天就去看看犛牛肉的做法
主料
耗牛肉 :
300 白蘿蔔 :
200 輔料
鹽 :
適量雞精 :
適量白糖 :
適量 具體步驟
將犛牛肉洗淨,飛水,切塊備用。
將牛肉,蔥薑蒜和所有香料一起放入高壓鍋裏,加入適量的清水,調入適量的鹽,壓30分鐘左右。
將大白蘿蔔去皮切滾刀備用
牛肉壓到熟軟以後撿去香料,倒入燉鍋裏,加入蘿蔔,加適量的鹽,雞精和少許白糖調正味,燒至蘿蔔熟透就OK了