家常藥燉排骨如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 水燒開,將排骨放入川燙約1分鐘,去血水備用。
2. 將排骨撈出洗淨,再放入一干淨的空鍋中,加入除當歸外的所有藥材,惟有當歸須等水滾之後再加入,以防湯汁變苦。
3. 煮1小時即可,排骨起鍋時再淋一點酒更爲美味。
主料
輔料
1. 水燒開,將排骨放入川燙約1分鐘,去血水備用。
2. 將排骨撈出洗淨,再放入一干淨的空鍋中,加入除當歸外的所有藥材,惟有當歸須等水滾之後再加入,以防湯汁變苦。
3. 煮1小時即可,排骨起鍋時再淋一點酒更爲美味。