健康滷肉燜飯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
米飯 :1人份
青椒 :適量
醬油 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
滷肉燜飯是一道美味可口富有營養價值的食物,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。滷肉富含蛋白質和氨基酸,吃起來有嚼勁,味道鮮美,混合維生素豐富的青椒和洋蔥,搭配米飯一起燜煮,食物充滿誘惑氣息,讓人回味無窮。製作方法簡單不復雜,很實惠。
主料
滷肉 :1塊米飯 :1人份
輔料
洋蔥 :適量青椒 :適量
醬油 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
洋蔥切塊,青椒切塊,滷肉切塊,剩飯備用
2.玉米剝粒,臘腸切小片。
3.黃瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。
4.拍蒜。本人喜歡越多越好。
5.熱油起鍋,爆蒜,下臘腸先炒,在下黃瓜,玉米。
6.下飯,加入蠔油,鹽,生抽,翻炒幾分鐘。火要控好,不要大火,中小火都可以。
米飯和炒好的菜混一起,加一點點水,放入電飯鍋燜10分鐘,燜好就可以吃了