好吃的豬牛肉混炒西蘭花如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

豬牛肉混炒西蘭花，是一道家常菜，集合了豬肉、牛肉、西蘭花。我們在這道菜中可以吃到豬肉、牛肉和、西蘭花，可以說可以吃到葷的，素的，這樣的菜一般都營養均衡，很豐富，是一道很健康、又營養的菜，它很適合家庭中經常吃，可以說他既健康又美味。

主料

牛肉 ：300

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.用鹽水先漂一下西蘭花

2.準備好配料，牛肉是現成的，豬肉切絲，西蘭花淖一下水瀝乾備用，熱油鍋先炒一下配料，再倒入西蘭花翻炒片刻

再倒入牛肉，加少許水燜一會兒，把菜拔一邊留出湯汁，將打好芡粉的豬肉絲放湯汁裏炒成型，拌均勻，加鹽，胡椒粉出鍋，裝盤，好吃！！！