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肉鬆火腿酥怎麼做,肉鬆火腿酥的做法

肉鬆火腿酥的做法 肉鬆火腿酥怎麼做

食材明細

主料
  • 火腿腸 (3根)
  • 糖粉 (30g)
  • 黃油 (80g)
  • 高筋粉 (150g)
輔料
  • 蛋液 (適量)
  • 白芝麻 (適量)
  • 小蔥花 (適量)
  • 肉鬆 (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

肉鬆火腿酥的做法步驟

  • 肉鬆火腿酥的做法 肉鬆火腿酥怎麼做 第2張

    1、準備好食

  • 肉鬆火腿酥的做法 肉鬆火腿酥怎麼做 第3張

    2、黃油融化後加入糖粉混勻

  • 3、加入麪粉揉成麪糰,放入冷藏室20分鐘
  • 肉鬆火腿酥的做法 肉鬆火腿酥怎麼做 第4張

    4、擀麪杖擀成麪皮將肉鬆和火腿腸放入捲成條,用刀切成小個撒上蔥花和芝麻、表面刷上蛋液(手上全是油沒拍照)