“無油少糖,做法簡單。有奇亞籽的香脆和椰蓉淡淡的甜香,外皮香脆,內裏有嚼勁。”
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
奇亞籽椰蓉小面包的做法步驟
1、除椰蓉外,其他材料按照先液體後固體的順序放入麪包桶,選發酵程序
2、麪糰發酵爲兩倍大小後,取出輕揉排氣後分爲九份
3、取其中一塊擀平,鋪上椰蓉後從一側捲成條狀,再兩折後形成圓形
4、依次把剩餘9個小麪糰都卷好
5、平鋪在麪包機下面,表面刷植物油,選擇白麪包程序,不過注意只需要烘烤40分鐘即可。
小竅門
也可以偷懶直接選擇白麪包程序,在麪包機提示加入其它配料時加入。最後做出來就是一個麪包了。