慄蓉西多士怎麼做,慄蓉西多士的做法
“最後兩片土司,剛剛做好的奶香慄蓉,組合在一起,成爲西多士,把這最後的土司解決掉。
慄蓉有些偏幹,不過並不影響做西多士。當然也可以稍微加一點牛奶/奶油/黃油,讓慄蓉滋潤一些,但對於懶人來說,這一切都叫多餘。
煎好西多士,切開。略乾的慄蓉夾在中間,層次分明,互不搭界。。。。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
慄蓉西多士的做法步驟
1、用料:土司2片,雞蛋1個,奶香慄蓉適量,油少許
2、雞蛋打散備用。
3、將土司切去四邊表皮,
4、在其中一片上鋪滿慄蓉,
5、蓋上另一片。
6、平底鍋燒熱,倒入少許油,
7、將夾好果醬的土司放入蛋液中,使六面沾滿蛋液。
8、放入鍋中,小火慢煎,
9、煎好一面,翻面,
10、六面煎出金黃,出鍋。
11、沿對角線切成四等分。
小竅門
奶香慄蓉可以用其他泥蓉醬代替。
煎烙時用小火,以免焦糊。
切塊大小可以隨意調整,也可以不切。