沙茶醬脆皮蝦怎麼做,沙茶醬脆皮蝦的做法 香飄網 家常菜 4.77K 大中小設定文字大小 “沙茶醬脆皮蝦。” 食材明細主料鮮蝦 (適量)沙茶醬 (適量)生抽 (適量)料酒 (適量)生薑 (適量)輔料蔥白 (適量)鹽 (適量)油 (適量)醬香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)沙茶醬脆皮蝦的做法步驟1、備好材料。2、蝦洗淨,用剪刀剪去蝦腳,挑去蝦腸,從蝦肚中間剪開,方便入味。3、處理好的蝦加少量醬油和鹽拌勻醃製一下。4、沙茶醬、醬油、料酒先在小碗裏調勻等用。5、姜切小片、蔥切段。6、鍋中加稍多點油,放入蝦煎炸至皮酥脆。7、然後撈出待用。8、鍋留點油,放薑片、蔥白炒香。9、加入蝦翻炒幾下。10、倒入沙茶醬汁再加一小勺水,燒至收汁炒勻就可以了。小竅門注意火候 TAG標籤:沙茶 沙茶醬脆皮蝦 脆皮 沙茶醬脆皮蝦的最正宗做法 沙茶醬脆皮蝦怎麼做 沙茶醬脆皮蝦的家常做法 沙茶醬脆皮蝦怎麼做好吃 沙茶醬脆皮蝦的做法步驟 沙茶醬脆皮蝦的做法 #