糟小腸怎麼做,糟小腸的做法 香飄網 家常菜 2.21W 大中小設定文字大小 食材明細主料小腸 (3根)五花肉 (300g)輔料香菇 (3朵)酒糟 (1勺)白糖 (2勺)鹽巴 (1勺)雞精 (適量)生薑 (1塊)八角 (2個)糟香 (口味)滷 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)糟小腸的做法步驟1、五花肉飛水。2、小腸洗淨飛水。3、酒糟。4、鍋燒旺,放油,然後放生薑八角香菇酒糟煸出香味,放鹽巴,白糖,白糖略微多放些,這道菜稍微甜一點好吃,然後放水,放入小腸,煮20分鐘後,放入五花肉。5、中間要不停的嘗下味道的變化以便調整調料,煮熟後放雞精,稍微收一收汁,要保留一些汁,汁拌飯可是一流。6、起鍋。7、酒糟的香,顏色也很漂亮。8、開飯咯。 TAG標籤:小腸 糟小腸 糟小腸的最正宗做法 糟小腸的做法步驟 糟小腸怎麼做 糟小腸的做法 糟小腸的家常做法 糟小腸怎麼做好吃 #