潤肺止咳食物

人們一般咳嗽比較厲害的時候，往往都是要去醫院掛吊水或者就是吃藥。認爲這樣才能好，反而有時候這樣也不見得咳嗽好，越來越嚴重的樣子。其實，生活當中有很多食物是治療止咳的，比一般吃藥要有用多了。那麼，究竟有哪些潤肺止咳食物呢？下面，小編就一起告訴大家有哪些潤肺止咳的食物：

潤肺止咳食物

一、蜜棗扒山藥——治肺虛久咳

材料：山藥1000克，蜜棗10個，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。溼澱粉。熟豬油少許。

方法：

1、山藥洗淨，放入鍋內，加清水淹沒山藥爲度，用旺火煮，待山藥較爛時撈起，去皮，用刀剖成6釐米長。3釐米寬的長方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。

2、將大湯碗內塗抹上熟豬油，碗底排上蜜棗再排上一層山藥，夾一層糖，板油丁，逐層放至碗口，撒上糖，扣上蓋盤，上籠蒸1小時左右，然後取下，翻身入盤。

3、炒鍋上火，濾入盤內湯汁，放清水100克，白糖150克和少許桂花汁燒沸，用水澱粉勾欠，起鍋澆上山藥上即成。

功效：補腎潤肺。治肺虛久咳，脾虛腹瀉，神疲體倦，四肢無力，久食補腎強身。

二、燕窩銀耳——治乾咳盜汗

材料：燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。

方法：

將燕窩先用清水測一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時，然後擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩，銀耳，冰糖，隔水燉熟。服食。

功效：補虛損，養肺陰，退虛熱。治乾咳，盜汗或肺陰虛等。

三、芝麻冰糖水——治夜嗽

材料：生芝麻15克，冰糖10克。

方法：

芝麻與冰糖共放碗中，開水衝飲。

功效：潤肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽無痰。

注：芝麻1把，生薑50克，共搗爛煮汁服，亦有上述療效。

四、花生棗蜜湯——止咳化痰

材料：花生米，大棗，蜂蜜各30克。

方法：

用水共煎極爛。飲湯，日服2次。

功效：止嗽化痰。用治咳嗽，痰飲形體消瘦，腸鳴，胸肋支滿，目眩氣短。

五、花生沙蔘湯——治咳嗽少痰

材料：花生米，白果，百合，北沙蔘各25克，冰糖適量。

方法：

水煎取汁，加冰糖。每日1劑。

功效：潤肺化痰。治久咳痰少，氣短咽乾。

六、薯蕷粥——健脾益肺

材料：生薯蕷、麥麪粉各100-150克，或用幹山藥磨粉，蔥、姜適量，白糖少許。

方法：

將山藥軋細篩，調入涼水，邊煮邊攪，兩三沸即成，加少許白糖調味。服食。

功效：補脾止瀉，補腎收攝。治勞傷咳喘，脾虛泄瀉，以及一切贏弱虛損之病。

潤肺止咳食物有哪些呢？上述，小編已經告訴大家了。其實，這些蜜棗和山藥這些東西都是我們現實中經常吃的東西，不貴有很便宜，可常常我們想不到它原來也可以治療咳嗽之類的，甚至有時候比上醫院掛吊水或者吃藥有用的多了。在這裏，小編要告訴大家：其實生活當中有很多食材都可以治療傷風感冒之類的，不要吃藥就好。