秋葵雞蛋餃怎麼做,秋葵雞蛋餃的做法 香飄網 麪食 1.16W 大中小設定文字大小 食材明細主料秋葵 (適量)雞蛋 (適量)麪粉 (適量)輔料韭菜 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)蠔油 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)秋葵雞蛋餃的做法步驟1、秋葵洗淨去蒂,在沸水中焯水2分鐘,撈出過涼水。2、秋葵切細。3、雞蛋加鹽、料酒、少許水打成蛋液,鍋中放油燒熱,倒入蛋液用筷子攪拌炒成小碎塊。4、秋葵、雞蛋、韭菜放在大碗中。5、加鹽、蠔油拌勻。6、麪粉加水和成光滑偏軟的麪糰,蓋溼布餳發(一般是先和麪,餳發過程準備餡料)。7、麪糰取出搓成長條,切成小劑子。8、擀成餃子皮。9、放上餡料,包成餃子。10、鍋中放水燒開,加點鹽,放入餃子燒煮,水開後點兩次冷水,再次浮起後即可。11、蘸點醬汁吃更有味。 TAG標籤:秋葵雞蛋餃 雞蛋 秋葵 秋葵雞蛋餃的最正宗做法 秋葵雞蛋餃怎麼做 秋葵雞蛋餃怎麼做好吃 秋葵雞蛋餃的做法步驟 秋葵雞蛋餃的家常做法 秋葵雞蛋餃的做法 #