自制雞湯手擀麪怎麼做,自制雞湯手擀麪的做法 香飄網 麪條 1.97W 大中小設定文字大小 食材明細主料麪粉 (250g)雞蛋 (2只)輔料鹽 (5g)雞湯 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)自制雞湯手擀麪的做法步驟1、將麪粉、雞蛋、鹽放在容器裏,加少量清水攪拌。2、揉捏成團,並靜止十分鐘醒發。3、然後用擀麪杖把麪糰擀成你認爲合適厚度的麪皮。4、把擀好的麪皮切成麪條。5、麪條放入熬好的雞湯中煮沸(我是用的前天剩下的雞湯煮開了再放面)6、煮五分鐘即可盛出。(可根據個人的喜好加點蔬菜)小竅門在擀麪時要在兩面不斷的灑上面粉使其不粘連。擀的次數多面條更勁道。 TAG標籤:自制雞湯手擀麪的家常做法 自制雞湯手擀麪的最正宗做法 自制雞湯手擀麪 自制雞湯手擀麪怎麼做好吃 自制雞湯手擀麪的做法 雞湯 自制雞湯手擀麪的做法步驟 自制雞湯手擀麪怎麼做 擀麪 #