十五個月的寶寶吃什麼
我們都知道寶寶的健康成長與飲食有着一定的關係,只要保證寶寶每天攝入充足的營養價值才能保證寶寶正常的成長和發育,然而隨着寶寶一天天的成長,每天對食物的要求會更高,尤其是一週歲以後的寶寶,這個期間每天以大量的飲食爲主。下面一起了解一下十五個月的寶寶吃什麼好呢。
十五個月的寶寶吃什麼
一、豆腐魚頭湯
材料:鰱魚頭1個,豆腐50克,料酒2小匙,蔥末和薑末1小匙,大豆油適量,鹽少許。
做法:
1、鰱魚頭洗淨,去鰓,切成4塊;豆腐沖洗後,切成小塊。
2、起油鍋下入蔥薑末爆香後,入魚頭,加料酒煸炒後,加入適量水和豆腐,加上鍋蓋,大火煮開後,小火燜煮15分鐘,加鹽調味即可。
注意:給寶寶吃的時候一定要注意將魚刺剔除乾淨,以免卡喉嚨。
二、混合果蔬汁
材料:蘋果、胡蘿蔔、芹菜、菠蘿、黃瓜各30克,牛奶100克
做法:
1、將蘋果、胡蘿蔔洗淨後,去皮,切成丁;芹菜、黃瓜洗淨,切成段;菠蘿切碎。
2、將蔬果丁加牛奶、冷開水放入榨汁機攪拌打勻,即可。
三、肉末圓白菜
材料:肉末40克,圓白菜60克,雞蛋1個,薑末少許,植物油適量,鹽少許
做法:
1、圓白菜洗淨後,撕成小塊;肉末加雞蛋攪拌均勻。
2、起油鍋,燒熱後,下入薑末和肉末炒香,接着倒入圓白菜,大火煸炒6分鐘左右,加鹽調味即可。
四、豌豆炒蝦仁
材料:豌豆20克,海蝦4只,花生油、鹽各少許,香油1滴
做法:
1、豌豆洗淨後,切碎;蝦去頭去尾,擠出蝦仁,剔出泥腸。
2、油鍋燒熱,下入蝦仁爆炒後,再下入豌豆碎,加一點水,燜煮一下,加鹽,滴入香油即可。
五、蔬菜小雜炒
材料:土豆、蘑菇、胡蘿蔔、黑木耳及山藥各20克,植物油、鹽、雞精、香油各少許,水澱粉、高湯各適量
做法:
1、將所有蔬菜材料切成片,備用。
2、油鍋燒熱,放入胡蘿蔔片、土豆片、山藥片、煸炒片刻,再放入適量高湯。
3、燒開後加入蘑菇片、黑木耳和少許鹽,燒至原料酥爛,加一點點雞精,然後用水澱粉勾芡,再淋上少許香油即可。
六、鮮蝦肉泥
配料 :選小一些的鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克,米粉25克,香油1克,精鹽微量。
做法:
1、將鮮蝦去皮抽筋,洗淨搗碎,放入碗內,加水和米粉適量,上籠蒸熟。注意蝦的皮一定要剝淨,蝦肉一定要蒸熟蒸爛。
2、加入適量精鹽、香油,攪勻即成。
七、肝肉泥
配料:豬肝或牛肝、雞肝40克,瘦豬肉40克,鹽少許。
做法:
1、將肝和豬肉洗淨,去筋,放在砧板上,用不鏽鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮,製成肝泥、肉泥。
2、將肝泥和肉泥放入碗內,加入少許冷水和少許鹽攪勻,上籠蒸熟即可食用。
3、肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟,適合大一些的孩子食用。
上面就是對十五個月的寶寶吃什麼的介紹,透過瞭解以後我們知道這個期間可以給寶寶多吃一些水果或者吃一些青菜等食物,讓寶寶的飲食變得多元化,能從不同的食物中攝取更多的營養價值,另外不要讓寶寶養成挑食的習慣。