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蛋餃好吃的做法!,蛋餃做好後怎麼燒好吃

雞蛋,是人們在平時的日常生活中常會食用到的。而且雞蛋可以透過食材的搭配,製作成各色美味的食物。蛋餃的主要原材料便是雞蛋了。做蛋餃的方法比較簡單,且味道可口。那人們把蛋餃做好後怎麼燒好吃呢?以下小編就會爲大家所介紹到有關於蛋餃的做法,各位吃貨朋友們,跟隨着小編一起來了解一下吧!

蛋餃做好後怎麼燒好吃?蛋餃好吃的做法!

蛋餃做好後怎麼燒好吃

一、簡約版

1.熱鍋下油,將雞蛋給打散,然後在中間給挖一個油,把肉餡給加進去,這樣蛋餃便做好了。

2.然後在鍋中加入,糖,醬油與老抽,適量的清水,大火給煮開後,燜小火。

3.煮熟後加入一些小蔥,便可以起鍋食用了。

二、三鮮蛋餃湯

1.將豬肉給剁碎,然後和着一個雞蛋,鹽,澱粉給調製成肉餡。

2.將麪粉和着清水給調製成麪糊,然後再打入雞蛋,在鍋中給煎成蛋皮。

3.把肉餡給包裹進行雞蛋裏面,然後再放上適量的味精,入蒸鍋中,蒸熟。

4.將蛋餃蒸熟後,取出來,加上適量清水,把將胡椒粉,冬筍,蘑菇,火腿腸,白菜給搭配入鍋。

5.煮沸後再把蛋餃也放入,撒上鹽與蔥花,都好便可以出鍋。

三、粉絲蒸蛋餃

1.將豬肉給剁成餡,然後再搭配上蔥,姜,料酒給調製成美味的肉餡。

2.雞蛋給攪打成雞蛋液,攤成蛋皮,然後再把肉餡給搭進去,製作成蛋餃。

3.粉絲用溫水給泡軟,然後再和着蒜茸,鹽,辣椒給攪拌均勻,和蛋餃放到一起。

4.入蒸鍋蒸十多分鐘便可以出鍋食用了。

蛋餃做好後怎麼燒好吃?以上小編已經透過一段文字把做法告訴大家了,在平時的日常生活中,也可以這樣燒蛋餃呢。蛋餃中多數包的是豬肉餡,當然人們也可以剁一些蔬菜餡包入,這樣味道也是不錯的。人們在攤蛋餃皮的時候,也需要多加註意一下,攤厚了包起蛋餃來不怎麼好吃呢!

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