衝菜怎麼做,衝菜的做法 香飄網 熱菜 2.69W 大中小設定文字大小 食材明細主料衝菜 (500克(泡好的芥菜))輔料韭菜梗 (少許)幹椒粉 (適量)老抽 (少許)食鹽 (適量)味精 (適量)中辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)衝菜的做法步驟1、泡好的芥菜洗淨剁成碎末,韭菜挭切寸段。2、芥菜末擠幹水份。3、冷鍋中加涼油小火將幹椒粉炒香,倒入衝菜翻炒,調色調味炒至無水氣幹香,撒入韭菜段炒至斷生即可。小竅門1、衝菜可預先幹炒去水氣。2、油量要偏多才好吃。3、喜吃辣的可多放。4、也可加適量肉末一起炒。 TAG標籤:衝菜的做法 衝菜怎麼做好吃 衝菜的最正宗做法 衝菜怎麼做 衝菜 衝菜的做法步驟 衝菜的家常做法 #