萵筍腐竹的做法 珍選撈汁萵筍腐竹 萵筍腐竹怎麼做
“在微信上看到這麼一段話“如果想維持健康的身體,每攝取20%的酸性食物,就需要80%的鹼性食物”。而我們愛吃的肉肉都屬於酸性食物,久而久之,就會造成體質酸性過高,進而患上各種慢性病。看樣子想要健康就要多吃鹼性的蔬菜食物.”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
萵筍腐竹的做法步驟
1、準備好所有的食材。
2、無萵筍去皮切片加少許鹽醃製片刻。
3、胡蘿蔔切片,蒜苗切段。
4、水發腐竹入開水中煮上1分鐘過涼備用。
5、在放入胡蘿蔔焯燙過涼備用。
6、放入蒜苗焯燙過涼備用。
7、將珍選撈汁倒入碗中
8、再加入辣椒油。
9、再加入辣椒油。
10、全部拌均勻即好。
小竅門
壓力大,應酬多,大魚大肉油脂高、菸酒不斷胃口差,所以我就愛這撈汁菜!只要多種鮮蔬搭配,再倒上撈汁這麼一泡,就能把營養和健康全都撈回來!