香椿蝦仁炒蛋怎麼做,香椿蝦仁炒蛋的做法 香飄網 熱菜 3.13W 大中小設定文字大小 “之前同事給我了點香椿頭,中午拿它和蝦仁雞蛋一起炒了,起鍋前用了點熱炒鮮露,真的好鮮美!” 食材明細主料蝦仁 (150克)雞蛋 (2個)香椿 (30克)輔料色拉油 (適量)鹽 (少許)料酒 (2勺)白胡椒粉 (少許)生粉 (適量)熱炒鮮露 (2勺)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)香椿蝦仁炒蛋的做法步驟1、蝦仁處理乾淨,用料酒、白胡椒粉、鹽和生粉拌勻醃製片刻2、香椿處理好放入鍋中焯水3、撈出後切小備用4、雞蛋里加點鹽和料酒攪打均勻,起油鍋倒入蛋液5、炒好後盛出備用6、另起油鍋,倒入蝦仁炒至變色撈出7、鍋中留底油,倒入香椿翻炒均勻8、加入炒過的雞蛋和蝦仁,翻炒均勻9、起鍋前淋上熱炒鮮露,拌勻10、出鍋裝盤小竅門因爲蛋液和蝦仁裏都加了點鹽,所以最後的菜只淋了點熱炒鮮露,沒有加鹽 TAG標籤:香椿蝦仁炒蛋 炒蛋 香椿蝦仁炒蛋的做法步驟 香椿蝦仁炒蛋的做法 香椿蝦仁炒蛋怎麼做好吃 香椿 蝦仁 香椿蝦仁炒蛋怎麼做 香椿蝦仁炒蛋的家常做法 香椿蝦仁炒蛋的最正宗做法 #