蔥燜蠶豆怎麼做,蔥燜蠶豆的做法 香飄網 熱菜 5.06K 大中小設定文字大小 “五月豆兒香,蠶豆大量上市,我們江浙一帶多爲蔥燜,油燜,吃它的清香原味!” 食材明細主料蠶豆 (350g)輔料蔥 (適量)調料八角 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)糖 (適量)雞精 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)進階 (難度)蔥燜蠶豆的做法步驟1、新鮮蠶豆剝殼。2、蔥八角備用。3、起鍋放油下入蔥,八角煸香。4、下入蠶豆。5、翻炒均勻,烹些黃酒,去豆腥味。6、放入生抽,鹽,糖調味,加入清水燜煮至蠶豆成熟,放少許雞精增鮮即可!7、成品,鮮香軟糯!小竅門蔥燜蠶豆別燒太鹹,可以當零食吃! TAG標籤:蔥燜蠶豆的做法步驟 蔥燜蠶豆 蔥燜蠶豆的家常做法 蠶豆 蔥燜蠶豆的最正宗做法 蔥燜蠶豆的做法 蔥燜蠶豆怎麼做 蔥燜蠶豆怎麼做好吃 #