開胃西葫蘆怎麼做,開胃西葫蘆的做法 香飄網 熱菜 2.14W 大中小設定文字大小 食材明細主料西葫蘆 (半個)紅辣椒 (2個)姜 (適量)大蒜頭 (適量)輔料油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)蠔油 (適量)香醋 (適量)澱粉 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)開胃西葫蘆的做法步驟1、準備好西葫蘆。2、西葫蘆切成片、紅辣椒切成小圈、姜切成小片、大蒜頭切成末。3、起鍋燒油,油五成熱時,下薑片煸出香味。4、轉大火,下西葫蘆片翻炒均勻。5、西葫蘆片炒軟後,下大蒜頭和辣椒。6、翻炒均勻,全程不加水,加鹽、雞精、蠔油調味,水澱粉加香醋調勻,最後倒入鍋內,翻炒均勻即可出鍋。7、起鍋裝盤。8、好了😁小竅門這道菜,要先下薑片煸香,可以去除西葫蘆的青寡味,全程不要加水,煸出即可。 TAG標籤:西葫蘆 開胃西葫蘆的最正宗做法 開胃西葫蘆 開胃西葫蘆怎麼做好吃 開胃西葫蘆的家常做法 開胃西葫蘆的做法 開胃 開胃西葫蘆怎麼做 開胃西葫蘆的做法步驟 #