芝士鳳尾蝦怎麼做,芝士鳳尾蝦的做法 香飄網 熱菜 1.88W 大中小設定文字大小 “按照老楊的方子做的,沒做好鳳尾不明顯,雖然賣相不咋地,口感還是相當不錯滴,嘿嘿!” 食材明細主料對蝦 (適量)奶酪片 (適量)雞蛋 (適量)麪包糠 (適量)幹澱粉 (適量)輔料鹽 (適量)料酒 (適量)白胡椒粉 (適量)鹹鮮 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)芝士鳳尾蝦的做法步驟1、對蝦去殼,留尾部最後一節,劃開背部去除蝦線,清洗乾淨。2、用鹽、白胡椒和料酒醃製10分鐘。3、芝士片切條,捲上蝦身,用牙籤固定。4、拍一層幹澱粉,粘一層蛋液。5、裹一層面包糠,去掉牙籤。6、再粘一層蛋液,然後再裹上一層面包糠。7、五成油溫,炸至金黃即可。8、放吸油紙上吸去多餘油份即可。小竅門芝士用牙籤固定才比較好沾蛋液,想要球大些就多裹幾遍蛋液和麪包糠。 TAG標籤:芝士鳳尾蝦的做法步驟 芝士鳳尾蝦的家常做法 芝士 芝士鳳尾蝦怎麼做 芝士鳳尾蝦的做法 芝士鳳尾蝦怎麼做好吃 芝士鳳尾蝦的最正宗做法 芝士鳳尾蝦 鳳尾 #