西紅柿炒蝦米的做法 家常菜----西紅柿炒蝦米 西紅柿炒蝦米怎麼做 香飄網 熱菜 7.61K 大中小設定文字大小 食材明細主料蝦米 (300克)西紅柿 (2個)輔料麪粉 (少許)澱粉 (少許)雞蛋 (1個)配料色拉油 (適量)精鹽 (3克)五香粉 (2克)味精 (3克)白糖 (5克)料酒 (5克)鹹甜 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)西紅柿炒蝦米的做法步驟1、將蝦米清洗乾淨,放入容器中,加入精鹽,味精,白糖,五香粉稍微醃一會兒。2、將麪粉,澱粉,雞蛋攪拌均勻成蛋糊,將醃好的蝦米裹上蛋糊液。3、將裹好蛋糊的蝦米,放入油鍋在炸。4、將蝦米炸至金黃色時,撈出控淨油分,裝入盤中待用。5、將西紅柿清洗乾淨,切成小丁裝入盤中待用,蔥姜切成末待用。6、熱鍋放油燒熱,爆香蔥薑末,倒入西紅柿丁。7、翻炒均勻,加入白糖,精鹽燒開。8、倒入炸好的蝦米,翻炒均勻。9、最後加入味精調味,翻炒均勻,出鍋,裝入盤中即可。 TAG標籤:西紅柿炒蝦米的最正宗做法 家常菜 西紅柿炒蝦米的做法 蝦米 西紅柿 西紅柿炒蝦米的家常做法 西紅柿炒蝦米 西紅柿炒蝦米怎麼做好吃 西紅柿炒蝦米的做法步驟 西紅柿炒蝦米怎麼做 #