香炸雞架怎麼做,香炸雞架的做法 香飄網 熱菜 9.32K 大中小設定文字大小 “我唯一的優點就是爲了吃,自己動手創造……” 食材明細主料雞骨架 (500G)輔料蠔油 (1勺)料酒 (3勺)醬油 (2勺)白糖 (1/2勺)辣椒粉 (2勺)芝麻 (1勺)孜然 (1勺)鹽 (1勺)澱粉 (200G)孜然 (口味)炸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)香炸雞架的做法步驟1、雞骨架洗淨,用涼水泡1-2小時,除去血水2、加入所有調料,不包括澱粉3、抓勻4、加入澱粉5、抓勻6、放入密封盒,或者包上保鮮膜,放入冰箱,醃製入味,大約2-4小時都可以7、醃製2-4小時後,從冰箱取出,然後鍋中熱油,中火炸到雞肉熟了,轉大火讓外面的肉變焦一些,很好吃的。炸的時間大約10分鐘左右,自己掌握火候,看着點顏色就行了。8、炸好了,直接吃的味道很好的,如果喜歡糖醋的,就用1:1的比例調出醋汁,然後在放入噴壺中,直接噴到雞架上。這是祕訣,只有看到這篇菜譜的小夥伴才學得到。哈哈哈哈~謝謝觀賞,如果喜歡,請關注我。 TAG標籤:香炸雞架怎麼做好吃 香炸雞架的家常做法 香炸雞架怎麼做 香炸雞架 香炸雞架的做法 香炸雞架的做法步驟 炸雞 香炸雞架的最正宗做法 #