木耳蓑衣乾燒雞腿怎麼做,木耳蓑衣乾燒雞腿的做法 香飄網 熱菜 3.08W 大中小設定文字大小 “黑木耳與溫中益氣的雞肉搭配,可爲人體提供很豐富的營養成分。具有清熱解毒、滑腸、補髓添精的功效。” 食材明細主料雞腿 (3只)黑木耳 (若干)輔料五香乾 (6塊)香菇 (5朵)青椒 (1個)洋蔥 (半個)姜 (一塊)配料油 (3茶匙)鹽 (半茶匙)胡椒 (少許)剁椒 (1茶匙)五香 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)木耳蓑衣乾燒雞腿的做法步驟1、五香乾洗淨,切蓑衣狀。2、木耳撕小塊,香菇對半切開,青椒、洋蔥、姜切塊。3、鍋中倒3茶匙油,燒熱,將蓑衣幹過一道油。4、鍋中餘油爆香姜、洋蔥,下入雞腿煸炒至無血水。5、加少許鹽和泡香菇的水,燜煮3分鐘。6、倒入木耳、香菇炒勻,加少許鹽、胡椒煮3分鐘。7、倒入蓑衣幹,繼續燜煮2分鐘。8、加入青椒、剁椒,翻炒均勻,調味即可。小竅門1、雞肉不宜同蒜、鯉魚一起食用,容易結火;2、雞肉本身有鮮味,不用再加味精。 TAG標籤:木耳蓑衣乾燒雞腿的做法步驟 木耳蓑衣乾燒雞腿的做法 木耳蓑衣乾燒雞腿 蓑衣 木耳蓑衣乾燒雞腿怎麼做 木耳蓑衣乾燒雞腿的最正宗做法 乾燒 雞腿 木耳蓑衣乾燒雞腿的家常做法 木耳 木耳蓑衣乾燒雞腿怎麼做好吃 #