熱菜

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白煮蝦怎麼做,白煮蝦的做法

白煮蝦的做法 白煮蝦怎麼做

食材明細

主料
  • 基圍蝦 (2斤)
輔料
  • 生薑片 (適量)
  • 蔥段 (適量)
配料
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白煮蝦的做法步驟

  • 1、將菜場買來的蝦洗淨,將須頭用剪刀剪去,待用。
  • 2、煮一鍋開水,將基圍蝦同生姜,蔥段一起倒入,放入少許料酒,大火燒開即可關火;用醋蘸着蝦肉吃味道棒極了。