豆豉排骨蒸豆腐怎麼做,豆豉排骨蒸豆腐的做法 香飄網 熱菜 3.08W 大中小設定文字大小 “豆腐搭配排骨味道和層次感都很豐富。” 食材明細主料豆腐 (300g)排骨 (300g)輔料剁椒 (2g)豆豉 (2g)蒜 (2g)生抽 (3g)姜 (1g)澱粉 (3g)糖 (1g)蔥 (1g)微辣 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)豆豉排骨蒸豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、排骨切小段,放入清水中浸泡去血水。3、豆豉稍微切碎、姜切絲、蒜切末。4、鍋內熱油,放入切好的豆豉、蒜、薑絲,小火炒出香味後關火。5、浸泡出血水的排骨控幹水分,加入澱粉抓勻。6、抓勻後加入生抽、炒出香味的調料、白胡椒粉和糖醃製20分鐘。7、豆腐切厚片碼入盤中。8、將醃好的排骨放在豆腐上。9、放入蒸鍋蒸25分鐘即可。小竅門豆腐選擇老豆腐比較容易操作,當然嫩豆腐也是可以的。 TAG標籤:豆豉排骨蒸豆腐的家常做法 豆豉 排骨 豆豉排骨蒸豆腐怎麼做好吃 豆腐 豆豉排骨蒸豆腐的最正宗做法 豆豉排骨蒸豆腐怎麼做 豆豉排骨蒸豆腐的做法 豆豉排骨蒸豆腐 豆豉排骨蒸豆腐的做法步驟 #