黃豆醬燜多寶魚怎麼做，黃豆醬燜多寶魚的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃豆醬燜多寶魚的做法步驟

• 1、殺好的多寶魚洗淨備用。

• 2、生薑洗淨切片，香蔥切段，紅蔥頭切細備用。

• 3、鍋中熱油放入多寶魚，兩面煎一下。

• 4、煎好的多寶魚放入砂鍋中。

• 5、放入薑片，紅蔥頭，蔥頭段翻炒炒香。

• 6、再把炒過的薑片蔥頭盛入砂鍋中。

• 7、舀上適量的黃豆醬。

• 8、加入適量的清水，煮開後轉小火煲10分鐘左右入味。

• 9、出鍋前再放入蔥葉。

• 10、成品。

• 11、成品。