蝦仁跑蛋怎麼做,蝦仁跑蛋的做法 香飄網 熱菜 3.15W 大中小設定文字大小 食材明細主料蝦仁 (100g)雞蛋 (3只)輔料香蔥 (2根)調料食用油 (適量)食鹽 (適量)澱粉 (少許)黑胡椒粉 (少許)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)蝦仁跑蛋的做法步驟1、蝦仁從背部對半切但不要切斷,剔除蝦線清洗乾淨。加少許食鹽,澱粉,黑胡椒粉抓勻醃製十分鐘左右。2、雞蛋打散備用。3、香蔥洗淨切蔥花。4、熱鍋熱油下入蝦仁溜片刻。5、炒至水乾乘出。6、打散的雞蛋中放入香蔥,加少許食鹽再次打勻。7、倒入炒好的蝦仁拌勻。8、起鍋熱油,倒入蛋液,待蛋液凝固翻面。9、出鍋裝盤即可。 TAG標籤:蝦仁跑蛋的家常做法 蝦仁跑蛋怎麼做好吃 蝦仁跑蛋 蝦仁跑蛋怎麼做 蝦仁跑蛋的做法步驟 蝦仁 蝦仁跑蛋的做法 蝦仁跑蛋的最正宗做法 #