肉末油豆腐怎麼做,肉末油豆腐的做法 香飄網 熱菜 2.76W 大中小設定文字大小 “油豆腐富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等,鐵、鈣的含量也很高。是家常必備的菜品。” 食材明細主料油豆腐 (150g)肉末 (200g)輔料食鹽 (2g)食用油 (35ml)蠔油 (8g)黑椒醬 (10g)大蔥 (20g)生薑 (20g)白砂糖 (4g)雞精 (2g)鹹鮮 (口味)燜 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)肉末油豆腐的做法步驟1、油豆腐入開水中焯一下水2、然後對半切開3、大蔥和生薑切別切碎末4、豬肉剁成肉末,然後加入生抽、食鹽、蔥末拌勻備用5、鍋內熱油,先將姜、蔥末爆出香味6、倒入肉末翻炒至轉色即可7、另鍋熱油,把油豆腐稍煎至表面金黃色8、把炒後的肉末加入9、黑椒汁、白糖、食鹽、雞精、蠔油和清水調勻10、把調好醬汁倒入11、小火燜煮8-10分鐘即可12、大功告成小竅門豬肉可以事先醃製半小時,更加入味 TAG標籤:肉末油豆腐 肉末 肉末油豆腐的最正宗做法 油豆腐 肉末油豆腐的做法 肉末油豆腐的家常做法 肉末油豆腐怎麼做好吃 肉末油豆腐的做法步驟 肉末油豆腐怎麼做 #