西紅柿炒大頭菜怎麼做,西紅柿炒大頭菜的做法 香飄網 熱菜 1.49W 大中小設定文字大小 “乾飯菜” 食材明細主料西紅柿 (3個)大頭菜 (0.5個)輔料食用油 (適量)調料鹽 (適量)糖 (適量)酸甜 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)西紅柿炒大頭菜的做法步驟1、西紅柿洗淨去蒂切塊備用。2、大頭菜洗淨切絲備用,我買的大頭菜太大了,只用了一半。3、起火燒鍋,熱鍋涼油走起。4、放入大頭菜,開大火翻炒。5、菜的水分比較大,儘量大火翻炒,炒出鍋氣。6、可以看到鍋氣了,家裏的爐竈功率小,不如酒店的鍋氣大。7、放入西紅柿。8、加鹽,西紅柿上多一些,菜上少一些,我比較愛吃酸甜的。9、一頓打滾翻炒,西紅柿會出一點湯汁,快熟的時候,加糖提味。10、裝盤乾飯吧! TAG標籤:西紅柿炒大頭菜怎麼做 西紅柿炒大頭菜的家常做法 西紅柿炒大頭菜的最正宗做法 西紅柿炒大頭菜 西紅柿炒大頭菜的做法 大頭菜 西紅柿 西紅柿炒大頭菜怎麼做好吃 西紅柿炒大頭菜的做法步驟 #