酸菜炒青椒絲的做法 酸菜的另類吃法--酸菜炒青椒絲 酸菜炒青椒絲怎麼做 香飄網 熱菜 3.55K 大中小設定文字大小 “這個做法我不知道論壇有沒有前輩做過,也不是我發明的,是早些年吃過,我老闆娘做的,她是香港人。不過配合出來的味道還可以,酸甜中帶着青椒特有香味!” 食材明細主料酸菜 (一小包)青椒 (一個小的)輔料蒜 (兩瓣)配料食用油 (適量)糖 (適量)鹽 (適量)酸鹹 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)酸菜炒青椒絲的做法步驟1、原料圖。2、酸菜先用水泡一下。3、青椒,酸菜切成絲,蒜拍成蒜蓉。4、熱鍋下油,爆香蒜蓉。5、下酸菜。6、翻炒一下。7、放一點水,糖兩小勺,如果酸菜泡得太淡的話就放一點鹽,否則就不用放鹽了。8、下青椒絲。9、翻炒一下,盛起,青椒不用煮得太熟,過熟了就沒有脆脆的口感了。10、完成圖,挺下飯的,拌白粥也不錯。 TAG標籤:酸菜炒青椒絲怎麼做好吃 酸菜炒青椒絲的做法 酸菜炒青椒絲 酸菜炒青椒絲的家常做法 吃法 酸菜 酸菜炒青椒絲的最正宗做法 酸菜炒青椒絲怎麼做 青椒 酸菜炒青椒絲的做法步驟 #