清炒青菜怎麼做,清炒青菜的做法 香飄網 熱菜 3.19W 大中小設定文字大小 “好吃” 食材明細主料青菜 (六棵)蒜頭 (若干)輔料鹽 (適量)油 (適量)其他 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)清炒青菜的做法步驟1、青菜拆開洗淨,掰成兩段,分開歸類。2、蒜頭去皮洗淨拍碎切丁。3、鍋內放油,大火,油熱後,倒入青菜比較硬的部位(是莖嗎),爆炒。4、步驟3的菜炒至7分熟時,倒入菜的另一個部位,然後依個人口味加鹽,繼續爆炒。5、出鍋前倒入蒜頭丁,翻炒,聞到蒜頭的味道就可熄火了。裝盤,上菜。小竅門青菜富含礦物質維生素,爆炒不僅能夠保留青菜的脆甜,還可儘量不破壞營養成分。. TAG標籤:清炒青菜 清炒青菜的最正宗做法 炒青菜 清炒青菜怎麼做 清炒青菜的做法步驟 清炒青菜的做法 清炒青菜的家常做法 清炒青菜怎麼做好吃 #