雞腎炒西芹怎麼做,雞腎炒西芹的做法 香飄網 熱菜 2.77W 大中小設定文字大小 食材明細主料雞腎 (400克)西芹 (300克)輔料油 (25克)鹽 (適量)生抽 (10毫升)生粉 (少許)小蘇打 (0.5克)蔥 (10克)姜 (5克)胡椒粉 (2克)蒜苗 (50克)洋蔥 (10克)原味 (口味)未知 (難度)雞腎炒西芹的做法步驟1、雞腎整淨,改刀。2、加入少許啤酒、醋、蔥、姜飛水,打起,然後加入適量的生粉、蠔油、生抽、小蘇打、蛋液、油抓勻醃製。3、西芹去老皮,洗淨切段。4、鍋加入水、鹽、油、小蘇打煮開,放入西芹燙熟打起過涼。5、鍋燒熱下油、蔥、姜、洋蔥炒香。6、下雞腎炒至八成熟。7、下蒜苗翻炒。8、下西芹,調好味,炒勻,勾芡淋香油。9、出鍋裝盤。小竅門親們,明後天雙休,不發菜譜,喜歡看鳳記鳳食菜譜的朋友,歡迎搜今日頭條或抖音有菜譜視頻:鳳記美食抖音號dy6i7hrtom6,謝謝。 TAG標籤:雞腎炒西芹的最正宗做法 西芹 雞腎炒西芹怎麼做好吃 雞腎炒西芹的家常做法 雞腎炒西芹 雞腎炒西芹的做法 雞腎炒西芹怎麼做 雞腎炒西芹的做法步驟 #